Formål
Formålet med de praksisnære afprøvning i boksforsøgregi er at demonstrere anvendeligheden af rapsbiprodukter som alternativ til sojaskrå, hvorved slagtekyllingebranchens mulighed for at billiggøre slagtekyllingefoderet med alternative proteinkilder udnyttes og konkurrenceevnen forbedres. Dertil undersøges muligheden for at anvende danskproduceret ensileret kernemajs til erstatning af hel hvede og muligheden for herved at forbedre tarmsundheden og produktiviteten hos slagtekyllinger. Formålet er endvidere at styrke projektledelsen i GUDP-projektet ”Bæredygtig slagtekyllingeproduktion baseret på ensileret kernemajs til slagtekyllinger”.
Indhold og effekt
Projektet omfatter 2 selvstændige afprøvninger i boksforsøg med slagtekyllingernes vækst, velfærd og slagtekvalitet/-udbytte.
Forsøg 1 skal demonstrere, at slagtekyllingebranchen kan opnå en økonomisk gevinst ved at anvende det hidtil uudnyttede potentiale i at erstatte en større andel sojaskrå med lokalt producerede rapsprodukter, uden at produktiviteten forringes.
Forsøg 2 skal undersøge egnetheden af at anvende ensileret kernemajs til erstatning af hel hvede hos slagtekyllinger.
Generelt vil dette projekt styrke indholdet og ledelsen af GUDP projektet ”Bæredygtig slagtekyllingeproduktion baseret på ensileret kernemajs til slagtekyllinger”, således at GUDP-projektets resultater medfører mest mulig værdiløft og bæredygtighed til slagtekyllingeproducenterne. GUDP-projektet har opnået bevilling til en projektperiode på 2,5 år og ledes af Videncentret for Landbrug, Fjerkræ. Hvis det ønskes, kan GUDP-ansøgningens bevillingsskrivelse fremsendes.