Lugtemission fra moderne slagtekyllingestalde

Lugtemission fra moderne slagtekyllingestalde
Projektansvarlig

 

Formål

 

Projektet har til formål at dokumentere, hvilken lugtemission der er fra moderne slagtekyllingestalde med managementniveau, som er repræsentativt for det niveau, der i dag findes hos slagtekyllingeproducenterne Denne dokumentation skal kunne anerkendes af Miljøstyrelsen, så den fremover kan danne grundlag for myndighedernes miljøgodkendelser til slagtekyllingeproducenter.

Effekten af projektet vil være, at producenterne i fremtiden kan videreudvikle og opretholde et bæredygtigt produktionsapparat og fremstille slagtekyllinger med høj fødevaresikkerhed og ernæringsmæssig kvalitet.

Projektet består af 2 arbejdspakker. Den første arbejdspakke omfatter udformningen af en testplan, som kan godkendes af Miljøstyrelsen (MST), mens den anden arbejdspakke indeholder selve målearbejdet i staldene, beregningerne og rapportskrivningen. Igangsætningen af Arbejdspakke 2 afhænger af svaret fra MST i arbejdspakke 1.

Rapport14 - Lugtemission fra moderne slagtekyllingestalde

Slutrapport 2014 - Fjerkræafgiftsfonden