Bestemmelse af lugtspredning omkring kvægstalde

Projektansvarlig: Michael Holm

De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside:
4. kvartal 2021. Projektets resultater stilles gratis til rådighed

Introduktion: Projektet har til formål at indsamle viden omkring lugtstoffernes spredning, der vil kunne bruges til at forbedre den eksisterende OML model, ved at tage de enkelte lugtstoffers spredning i betragtning i stedet for at betragte lugt som et samlet hele.

Projektet omfatter to arbejdspakker: AP 1 omfatter måling af udvalgte lugtstoffer fra kvægstalde med naturlig ventilation. Koncentrationen af udvalgte lugtstoffer måles i en serie af punkter fra afkast (kip og vægåbning) og perpendikulært ud fra staldens længderetning, for at bestemme henfaldet af enkelte lugtstoffer i relation til afstanden fra kilden. Lugtstofferne er udvalgt på baggrund af data fra ”Metodebeskrivelse for kemiske lugtmålinger af miljøteknologier til husdyrproduktion, OAV-modellen”, en protokol for kemiske lugtmålinger, der bl.a. identificerer de mest betydende lugtstoffer fra kvægproduktion samt deres forventede koncentrationsinterval. I AP 2 måles der på, hvorledes emissionen fra stalden fordeles mellem kip og vægåbning. OML modellen antager en 40/60 fordeling fra naturligt ventilerede stalde, modellen erkender dog, at data er baseret på et tyndt grundlag, derfor er der behov for flere målinger. I begge arbejdspakker måles der samtidig på klimatiske parametre samt relevante parametre fra stalden.

I projektet vil vi estimere henfaldet af individuelle lugtstoffer fra naturligt ventilerede stalde ved brug af PTR-MS (Proton Transfer Rection – Mass Spectrometry) samt vurdere fordelingen af emission mellem kip og vægåbning med brug af CRDS (Cavity RingDown Spectropscopy).

Projektresultater:

Bestemmelse af fordelingen mellem ventilationsafkast i naturligt ventilerede kvægstalde
Fordelingen af ventilationsafkast er blevet bestemt i en kvægstald over en periode på et år med CRDS-instrument. 

Lugtudbredelse fra kvægstalde
Koncentrationen af lugtstoffer er bestemt i forskellig afstand fra en kvægstald. 9 betydelige lugtstoffer blev bestemt, inklusive svovlforbindelser, phenoler, carboxylsyrer og aminer.