Foderkvalitet
Projektansvarlig: Nicolai Weber
De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside:
4. kvartal 2021. Projektets resultater stilles gratis til rådighed
Introduktion: Formålet er, at de danske svineproducenter hele tiden har opdateret viden, så der kan træffes de mest produktionsøkonomiske valg i forhold til nærringsstofindhold og råvaresammensætning i foderet.
Projektresultater:
Artikel: Foderstofbranchen kommer med bud på klimafoder
Det er muligt at sammensætte foderblandinger til slagtesvin med lavere klimabelastning. Seges Gris afprøver, om det også kan gøres med høj produktivitet. Magasinet Svin, november 2021.
Artikel: Hvad er kornnotatet?
Magasinet Svin, december 2021.
Artikel: Styring af rygspæk med lysin
Lavere lysin begrænser væksthastigheden og giver mere fedt i kroppen hos polte og søer. Tilmed sparer det penge. Magasinet Svin, marts 2021.
Fodermiddeldatabasen er opdateret
De enkelte fodermidler har fået tildelt klimaaftryksværdier, og der kan nu beregnes et "klimaaftryk" for en foderblanding. Desuden er KMC kartoffelproteinkoncentrat tilføjet i databasen. Maj 2021. I september blev fodermiddeltabellen opdateret med den nyeste version af GFLI-klimaaftryksværdierne samt de nyeste kornværdier.
Foredrag: Foderets klimaaftryk
Afholdt ved Fagligt Nyt 2021.
Foredrag: Høje råvarepriser, optimeringer, foderregneark
Afholdt ved møde i Temagruppe Ernæring, december 2021.
Foredrag: Klima og fodermiddeltabellen
Notat 2112: KMC kartoffelproteinkoncentrat som særskilt fodermiddel i fodermiddeldatabasen
KMC kartoffelproteinkoncentrat har på baggrund af 15 prøver udtaget i fem forskellige foderstof-firmaer ikke et solaninindhold højere end 1.520 ppm.
Notat 2127: Næringsindhold i korn fra høsten 2021
Resultaterne fra årets høst viser i forhold til høsten 2020 - ved 15 % vand: Et fald i energiindhold i byg, hvede, rug og havre, en stigning i råproteinindhold i hvede, rug, triticale og havre – og en lille stigning i fosforindhold i hvede, rug og triticale.
Nyhed: Forsyningssituation for frit lysin er begrænset
Svineproduktion.dk, december 2021.